パン焼き

  • 2013.04.04 Thursday
  • 14:09
休み中、ちょこちょこパン焼きをしています。
今日は…パンと言うべきか、ワッフルを焼きました。
イーストを入れて発酵させるワッフルです。
今回、電話しながら仕込んでいたら、案の定、イーストを入れるタイミングを失敗(゚o゚;
けど、あと何とか取り戻し、でき上がりは上々でした(*^。^*)

下は数日前に作ったブリオッシュ。
型に入れて焼きました。
丸くぷっくり。
バターの香りでおいしかったです(*⌒▽⌒*)
コメント
ワッフルも、いろんな種類があって、これはパンと同様にイーストで発酵させるので、少し手間と時間かかりますが、美味しいですよ(^-^)
お店では残念ながら出してないのですが…
  • tomo
  • 2013/04/14 10:47 PM
おいしそう。ワッフルて電機屋で器材かわなあかんから、それやったら、作ってるの買うけど、それも味同じやからあきたわ。

簡単なん?作るの?

店いけば食べれるん。

lineしとるん?
  • 昔からの知り合い
  • 2013/04/06 11:37 AM
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